Holger Senger Vertrieb von Naturrohstoffen e.K.
Xylit, Birkenzucker kristallin 1 kg
Der aus Laubbaumrinden gewonnene Xylitol genannter Birkenzucker.
Artikelnummer N-2035-X-1K
12,90 EUR
*
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Inhalt
1000 Gramm
Grundpreis
12,90 EUR / Kilogramm
* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
Der sogenannte Birkenzucker wurde einmal aus der Birkenrinde extrahiert. Heute wird der Birkenzucker, das Xykitol, aus der Rinde vieler Laubbäume gewonnen. Die Billigvariante wird aus Maisstielen gewonnen, diese Variante kommt aber nicht in den Handel, sondern wird als Sirup weiterverarbeitet.
Das Xylit besteht nur aus reinen Kohlenhydraten und hat 1006 Kilojoule.
Das Xylit kann wie gewöhnlicher Zucker verwendet werden und diesen komplett ersetzen. Die Süßkraft ist etwas höher als gewöhnlicher Kristallzucker und daher sollte man die Rezeptmenge auf 80-90 % abrunden.
| Art.-ID | 5916 |
| Modell | 1 kg |
| Inhalt | 1000 Gramm |
Holger Senger Vertrieb von Naturrohstoffen e.K.
Deutschland
